Možnosti poľnohospodárskych technológií naďalej rastú.Moderné softvérové platformy na správu údajov a uchovávanie záznamov umožňujú dispečerom výsadieb automaticky plánovať úlohy súvisiace s výsadbou až po zber, aby sa zabezpečil plynulý tok produktov.Autor fotografie: Frank Giles
Počas májového Virtual UF/IFAS Agricultural Technology Expo sa panelovej diskusie zúčastnilo päť známych poľnohospodárskych spoločností z Floridy.Jamie Williams, riaditeľ prevádzky v Lipman Family Farms;Chuck Obern, majiteľ C&B Farms;Paul Meador, majiteľ Everglades Harvesting;Charlie Lucas, prezident spoločnosti Consolidated Citrus;Spojené štáty Ken McDuffie, senior viceprezident prevádzky cukrovej trstiny v cukrovarníckej spoločnosti, sa podelil o to, ako využívajú technológiu a chápu jej úlohu vo svojich operáciách.
Tieto farmy používali nástroje súvisiace s výrobou, aby sa uchytili v hre poľnohospodárskych technológií najdlhšie.Väčšina z nich odoberá zo svojich polí vzorky na hnojenie na mriežke a používa detektory pôdnej vlhkosti a meteorologické stanice na presnejšie a efektívnejšie plánovanie zavlažovania.
"Odber vzoriek pôdy GPS vykonávame asi 10 rokov," zdôrazňuje Obern.„Na fumigačné zariadenia, aplikátory hnojív a postrekovače sme nainštalovali regulátory rýchlosti GPS.Na každej farme máme meteostanice, takže pokiaľ ju chceme navštíviť, môžu nám poskytnúť podmienky na život.“
„Myslím si, že technológia Tree-See, ktorá existuje už dlho, je pre citrusy veľkým prelomom,“ povedal.„Používame ho v rôznych aplikáciách, či už ide o postrek, polievanie pôdy alebo hnojenie.V aplikáciách Tree-See sme zaznamenali zníženie približne o 20 %.To prispieva nielen k úspore investícií, ale má to aj väčší vplyv na životné prostredie.malý.
„Teraz používame technológiu lidar aj na niekoľkých postrekovačoch.Zistia nielen veľkosť stromov, ale aj hustotu stromov.Hustota detekcie umožní upraviť počet aplikácií.Dúfame, že na základe predbežných prác môžeme ušetriť ďalších 20 % až 30 %.Keď spočítate tieto dve technológie, môžeme dosiahnuť úsporu 40 až 50 %.To je obrovské.”
"Používame GPS referencie na sprejovanie všetkých ploštice, aby sme mohli určiť, aké zlé sú a kde sú," povedal Williams.
Všetci panelisti poukázali na to, že vidia veľké vyhliadky na dlhodobú schopnosť zhromažďovať a spravovať údaje s cieľom zlepšiť udržateľnosť a robiť informovanejšie rozhodnutia na farme.
C&B Farms implementuje tieto typy technológií od začiatku 21. storočia.Vytvára viacero vrstiev informácií, čo im umožňuje stať sa komplexnejšími pri plánovaní a realizácii viac ako 30 špeciálnych plodín pestovaných na farme.
Farma používa údaje na to, aby sa pozrela na každé pole a určila očakávaný vstup a očakávaný výnos na aker/týždeň.Potom ho spárujú s produktom predávaným zákazníkovi.Na základe týchto informácií ich program na správu softvéru vyvinul plán výsadby, aby zabezpečil stabilný tok požadovaných produktov počas obdobia zberu.
„Keď máme mapu miesta a času našej výsadby, máme [softvér] správcu úloh, ktorý dokáže vyplivnúť prácu pre každú výrobnú funkciu, ako sú disky, podstielka, hnojivo, herbicídy, siatie, zavlažovanie Počkajte.Všetko je to automatizované.”
Williams poukázal na to, že keďže sa vrstvy informácií zhromažďujú rok čo rok, údaje môžu poskytnúť prehľad až na úrovni riadkov.
„Jedna z myšlienok, na ktorú sme sa zamerali pred desiatimi rokmi, bola, že technológia bude zhromažďovať množstvo informácií a používať ich na predpovedanie plodnosti, výsledkov produkcie, dopytu po práci atď., aby nás priviedla do budúcnosti.“Povedal."Môžeme urobiť čokoľvek, aby sme zostali vpredu prostredníctvom technológie."
Lipman využíva platformu CropTrak, čo je integrovaný systém uchovávania záznamov, ktorý zhromažďuje údaje o takmer všetkých funkciách farmy.V teréne sú všetky údaje generované Lipmanom založené na GPS.Williams poukázal na to, že každý rad má svoje číslo a výkon niektorých ľudí sa sleduje už desať rokov.Tieto údaje môže následne ťažiť umelá inteligencia (AI) na vyhodnotenie výkonu alebo očakávaného výkonu farmy.
"Pred niekoľkými mesiacmi sme spustili niekoľko modelov a zistili sme, že keď zapojíte všetky historické údaje o počasí, blokoch, odrodách atď., naša schopnosť predpovedať výsledky výnosov na farmách nie je taká dobrá ako umelá inteligencia," povedal Williams.„Súvisí to s našimi predajmi a dáva nám to určitý pocit istoty ohľadom výnosov, ktoré možno v tejto sezóne očakávať.Vieme, že v procese budú nejaké epizódy, ale je dobré vedieť ich identifikovať a držať sa pred nimi, aby sa predišlo nadprodukcii.Nástroj.”
Paul Meador z Everglades Harvesting naznačil, že v určitom bode môže citrusový priemysel zvážiť lesnú štruktúru, ktorá sa bude používať výlučne na nadmerný zber citrusov, aby sa znížila práca a náklady.Foto s láskavým dovolením Oxbo International
Ďalšou oblasťou perspektív poľnohospodárskej technológie, ktorú účastníci diskusie videli, bolo vedenie pracovných záznamov.Toto je obzvlášť dôležité v štáte, ktorý je čoraz viac závislý od práce H-2A a má vysoké požiadavky na vedenie záznamov.Možnosť monitorovať produktivitu práce farmy má však aj ďalšie výhody, ktoré umožňujú mnohé súčasné softvérové platformy.
Americký cukrovarnícky priemysel zaberá veľkú plochu a zamestnáva veľa ľudí.Spoločnosť investovala do vývoja softvéru na riadenie svojej pracovnej sily.Systém môže dokonca monitorovať výkon zariadenia.Umožňuje spoločnosti proaktívne udržiavať traktory a kombajny, aby sa predišlo prestojom kvôli údržbe počas kritických výrobných okien.
„Nedávno sme zaviedli takzvanú prevádzkovú dokonalosť,“ zdôraznil McDuffie."Systém monitoruje stav nášho stroja a produktivitu operátora, ako aj všetky úlohy týkajúce sa merania času."
Keďže ide o dve najväčšie výzvy, ktorým v súčasnosti čelia pestovatelia, nedostatok pracovnej sily a jej cena sú obzvlášť výrazné.To ich núti hľadať spôsoby, ako znížiť dopyt po pracovnej sile.Poľnohospodárska technika má pred sebou ešte dlhú cestu, no dobieha.
Hoci mechanický zber citrusov narazil pri príchode HLB na prekážky, dnes je po hurikáne v polovici 21. storočia omladený.
„Bohužiaľ, na Floride v súčasnosti neexistuje mechanický zber, ale táto technológia existuje v iných stromových plodinách, ako je káva a olivy, pomocou mriežkových a medziriadkových zberačov.Verím, že raz sa náš citrusový priemysel rozbehne.Zamerajte sa na lesné štruktúry, nové podpníky a technológie, ktoré môžu umožniť tento typ harvestora,“ povedal Meador.
King Ranch nedávno investoval do globálneho bezpilotného sprejového systému (GUSS).Autonómne roboty využívajú videnie lidar na pohyb v lese, čím sa znižuje potreba ľudskej obsluhy.Jedna osoba môže obsluhovať štyri stroje s jedným notebookom vo svojej pickupe.
Nízky predný profil GUSS je navrhnutý pre ľahkú jazdu v sade, pričom konáre prechádzajú cez vrch postrekovača.(Foto: David Eddie)
„Prostredníctvom tejto technológie môžeme znížiť dopyt po 12 traktoroch a 12 postrekovačoch na 4 jednotky GUSS,“ zdôrazňuje Lucas.„Budeme schopní znížiť počet ľudí o 8 ľudí a pokryť viac pôdy, pretože stroj môžeme bežať stále.Teraz je to len postrek, ale dúfame, že sa nám podarí zvýšiť množstvo práce, ako je aplikácia herbicídov a kosenie.Toto nie je lacný systém.Vieme však, v akom stave je pracovná sila, a sme ochotní investovať, aj keď neprináša okamžitú návratnosť.Sme veľmi nadšení z tejto technológie."
Bezpečnosť potravín a vysledovateľnosť sa stali kritickými v denných a dokonca hodinových operáciách na farmách so špeciálnymi plodinami.Spoločnosť C&B Farms nedávno nainštalovala nový systém čiarových kódov, ktorý dokáže sledovať zber práce a zabalené položky až na úroveň poľa.To je užitočné nielen pre bezpečnosť potravín, ale platí to aj pre mzdové mzdy za prácu pri zbere.
"Na mieste máme tablety a tlačiarne," zdôraznil Obern.„Nálepky tlačíme na mieste.Informácie sa prenášajú z kancelárie do terénu a nálepkám je pridelené číslo PTI (Iniciatíva pre sledovanie poľnohospodárskeho produktu).
„Dokonca sledujeme produkty, ktoré posielame našim zákazníkom.V našich zásielkach máme GPS sledovače teploty, ktoré nám každých 10 minút poskytujú informácie v reálnom čase [chladenie miesta a výroby] a dávajú našim zákazníkom vedieť, ako sa k nim ich náklad dostane.“
Hoci poľnohospodárska technológia si vyžaduje učenie a náklady, členovia tímu sa zhodli, že to bude nevyhnutné v rozvíjajúcom sa konkurenčnom prostredí ich fariem.Schopnosť zlepšiť efektivitu výroby, znížiť pracovnú silu a zvýšiť produktivitu práce na farmách bude kľúčom k budúcnosti.
"Musíme nájsť spôsoby, ako konkurovať zahraničným konkurentom," zdôraznil Obern.„Nemenia sa a budú sa objavovať aj naďalej.Ich náklady sú oveľa nižšie ako naše, takže musíme prijať technológie, ktoré môžu zvýšiť efektivitu a znížiť náklady.“
Hoci pestovatelia z expo skupiny UF/IFAS pre poľnohospodársku technológiu veria v prijatie a angažovanosť poľnohospodárskej technológie, uznávajú, že pri jej implementácii existujú výzvy.Tu sú niektoré z vecí, ktoré načrtli.
Frank Giles je redaktorom časopisu Florida Growers a Cotton Growers Magazine, pričom obe sú publikáciami Meister Media Worldwide.Všetky autorské príbehy nájdete tu.
Čas odoslania: 31. augusta 2021
